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Affogato al caffè con gelato alla crema
€6.00 -
BATTUTO DI MANZO con crostone di pane alle erbe e crema di cicoria
€16.00 -
brisket su nido di cicoria ripassata
€20.00 -
BUCATINI ALL’AMATRICIANA con guanciale di amatrice
€19.00 -
CAPONATA DI ZUCCHINE E MELANZANE
€7.00 -
cicoria ripassata
€7.00 -
Costata con patate al forno
€25.00 -
Diaframma con patate al forno
€24.00 -
fesa di cavallo con patate al forno
€23.00 -
FILETTO DI CANGURO con crema di fagioli e speck croccante
€27.00 -
galletto vallespluga al mattone con patate al forno
€17.00 -
giardinetto di verdure
€6.00 -
GRATIN DAUPHINOIS con patate, uova, panna e grana
€15.00 -
gulash di manzo con crostone di pane
€21.00 -
MOUSSE DI PERE E ZOLA DOLCE su disco di frolla al cacao
€8.00 -
PAPPARDELLE CON STINCO SFILACCIATO profumato alla birra e al timo
€18.00