il nostro menù
il nostro staff
per iniziare
BATTUTO DI CAVALLO con maionese alla nocciola, salsa di peperoni e chips di cavolo viola €19.00
|
CARPACCIO DI MANZO IN 3 MARINATURE con olive nere disidratate e finocchio a velo €19.00
|
TORTINO DI PATATE RIPIENO DI TALEGGIO con speck croccante €18.00
|
ZUPPA DI CIPOLLE con crostone di pane €16.00
|
TOMINO IN CROSTA DI SPECK su letto di misticanza €15.00
|
01
per continuare
CONCHIGLIE AL RAGOUT DI CINGHIALE €21.00
|
RISOTTO CON CREMA DI CAROTE, glassa di aceto balsamico e pinoli tostati €21.00
|
GNOCCHETTI DI PATATE con salsiccia,arancia e finocchietto €20.00
|
ORECCHIETTE CON ZUCCHINE, PROVOLA e zest di limone €19.00
|
CALAMARATA AMATRICIANA €18.00
|
02
per continuare
COTOLETTA DI VITELLO con contorno a scelta €32.00
|
SCALOPPINE DI MAIALE AL MARSALA con contorno a scelta €19.00
|
PARMIGIANA DI MELANZANE €18.00
|
TRIPPA €17.00
|
03
per continuare
FILETTO DI MANZO con patate al forno €36.00
|
COSTATA con patate al forno €25.00
|
DIAFRAMMA con patate al forno €24.00
|
TAGLIATA DI CAVALLO con patate al forno €23.00
|
PICANHA con patate al forno €23.00
|
GALLETTO VALLESPUGA AL MATTONE con patate al forno €17.00
|
04
per accompagnare
CICORIA RIPASSATA €7.00
|
CAPONATA DI ZUCCHINE E MELANZANE €7.00
|
GIARDINETTO DI VERDURE €6.00
|
PATATE AL FORNO €6.00
|
PATATE FRITTE €5.00
|
05
per finire
TAGLIERE DI FORMAGGI DELLA NOSTRA SELEZIONE CON CONFETTURE €20.00
|
MILLEFOGLIE €9.00
|
SEMIFREDDO AL MASCARPONE €8.00
|
PANNA COTTA €7.00
|
TIRAMISU’ €7.00
|
AFFOGATO AL CAFFE’ CON GELATO ALLA CREMA €6.00
|
06
Piazza Cesare Pavese, 5,
20852 Villasanta MB
+39 391 755 8229
+39 3394203915
vecchiocotonificioeco@gmail.com
© 2021 Il Vecchio Cotonificio
Richiedi informazioni
